Jacques Cœur restaurant

Des plats de tradition revisités au gré des saisons : le restaurant Jacques Cœur offre des assiettes goûteuses et gourmandes dans ce lieu chargé d’histoire. Notre carte est revisitée selon les saisons et les arrivages. Ces plats sont présentés à titre indicatif.

Au menu des réjouissances du côté des entrées, le restaurant Jacques Cœur vous propose notamment;

•  Filet de maquereau de Loctudy mariné, Tempura d’aubergine, crème d’avocat, salade
  de mini poireau, touche Curcuma
• Persils tubéreux en fricassée et royal, Couteaux sautés en persillade, écume citronnelle.

Les plats proposés satisferont les plus exigeants et ne manqueront pas de séduire vos papilles : vous trouverez par exemple;

• Langoustine rôtie, croquette de coquillages en marinière, crème de pois chiches, touche Limoncello.
• Côte de veau rôtie, jus à la sauge, carotte fane bio de la ferme des Plaines, carotte
  torréfiée, condiments en barigoule

En fin de repas, optez pour une douceur du chef-pâtissier afin de terminer en beauté;

• Sur un biscuit coco, crème légère à la vanille, compotée de figues, crème glacée au miel.
• Clafouti myrtilles et crémeux citron vert enrobés de mousse myrtille,
  Sponge cake amande, sorbet citron vert verveine

Ouvert tous les jours de l'année de 19h à 21h30 

Fermé tous les soirs du 22 Décembre 2017 au 07 Janvier 2018 & du 24 Février au 10 Mars 2018

Sauf dimanche soir et lundi soir de Novembre à Mars. Réservation recommandée - Tenue de ville exigée.